Eunice Ofori tiene una experiencia única, originaria de Ghana, donde fue educadora durante 20 años. Emigró a los EE. UU. en 2011, cuando su esposo comenzó su programa de doctorado, intrigado por el sistema educativo estadounidense y los esfuerzos por brindar adaptaciones a los estudiantes con discapacidades. Esto faltaba en Ghana y era un motivador clave para Eunice. Continuó con su propia investigación de doctorado sobre la optimización de mensajes educativos para dispositivos móviles, examinándolos desde una perspectiva de accesibilidad y de aprendizaje.
Ahora en la Universidad de Tulane, Eunice trabaja para promover la innovación y la accesibilidad en la educación. Como diseñadora instruccional senior y coordinadora de programas docentes, creó una academia de verano de Diseño Universal para el Aprendizaje para aumentar la comprensión de los docentes sobre los principios del UDL y cómo aplicarlos en el diseño de cursos. También ve potencial para que las herramientas de inteligencia artificial como ChatGPT sirvan como tecnologías de asistencia, permitiendo una interacción flexible con el contenido, ya sea a través de texto, imágenes u otras modalidades. Si bien el UDL ha avanzado mucho en los EE. UU., estos conceptos aún no se comprenden ampliamente a nivel mundial. Eunice señala que el sistema educativo estadounidense descentralizado permite la personalización, pero también inconsistencias en la calificación para los servicios estudiantiles. Destaca la importancia de continuar la conversación sobre accesibilidad, permanecer abierto al aprendizaje y aprovechar adecuadamente las tecnologías ya disponibles para llegar y apoyar mejor a todos los estudiantes.
