El colágeno está ganando rápido impulso en innumerables aplicaciones de salud y bienestar en los últimos años, a medida que se fortalece la conciencia de los consumidores sobre los beneficios del producto. Además, las percepciones cambiantes de los consumidores sobre el bienestar y la salud, debido a diversos factores, incluidos problemas sociales y ambientales, y las implicaciones más recientes para la salud de la actual pandemia de COVID-19 han arrojado luz sobre el importante papel que desempeña la proteína en la creación de una salud integral. ecosistema.
La salud y el bienestar en todo el mundo han experimentado una importante transformación impulsada por muchas tecnologías, consumidores, ciencia y factores socioculturales, que han cultivado un ideal más holístico para el bienestar en los últimos años. Más de un tercio, o el 38% de los consumidores en todo el mundo, han declarado que sus creencias sobre la salud y el bienestar han experimentado un cambio significativo durante el último año.
Este cambio en la percepción y la actitud de los consumidores hacia la salud, así como su creciente interés en mantener el bienestar físico y mental, está contribuyendo enormemente a la aparición de ingredientes saludables como el colágeno, que se está volviendo muy frecuente en muchos alimentos y productos de belleza a lo largo de los años. .
¿Cuánto vale la industria del colágeno?
El colágeno es una proteína natural que sirve como componente anatómico clave para varias partes del cuerpo, incluida la piel, los músculos, los huesos, los ligamentos y los tendones. Es la proteína más abundante que se encuentra en el cuerpo y representa casi un tercio de la composición proteica total. El colágeno ha establecido desde hace mucho tiempo una presencia firme en la industria de la belleza y el bienestar, como ingrediente central en muchas bebidas, productos tópicos para el cuidado de la piel y suplementos para la salud.
Es probable que este amplio alcance de aplicación, junto con el surgimiento de tendencias holísticas de salud y bienestar en medio del creciente enfoque en la salud en la era COVID-19, cree perspectivas de crecimiento lucrativas para la industria. mercado de colágenoque está a punto de superar una valoración de 6.340 millones de dólares para 2027, según las predicciones de Global Market Insights, Inc.
En el escenario actual, uno de los factores clave que impulsa la popularidad de los productos a base de colágeno es la tendencia emergente de la belleza de adentro hacia afuera que está arrasando en el mundo.
El colágeno como motor de la emergente tendencia de belleza de adentro hacia afuera
Ahora que el nuevo brote de coronavirus está poniendo en primer plano la salud general, la importancia del cuidado de la piel y la salud también está pasando a primer plano. Los consumidores de todo el mundo, independientemente de su procedencia, género o edad, están poniendo más énfasis en mejorar su salud y siendo más conscientes de la estrecha relación entre bienestar y belleza. Como resultado de esto, la belleza moderna se ha convertido en un concepto más holístico, que se centra no sólo en el bienestar externo sino también en el interno, con los suplementos de belleza a la cabeza. Por lo tanto, la tendencia emergente de la belleza de adentro hacia afuera implica la mejora de la piel y las condiciones de salud, mediante el uso de suplementos dietéticos y de belleza avanzados, diseñados para desencadenar cambios internos dentro del cuerpo que producen resultados visibles en el exterior.
Entre las muchas materias primas que muestran potencial como suplementos de belleza, el colágeno se considera el más influyente y rápidamente se promociona como la estrella en ascenso en el ámbito de los suplementos dietéticos. Los suplementos de colágeno están asumiendo un papel activo en la tendencia de la belleza de adentro hacia afuera, dados sus efectos beneficiosos que incluyen antienvejecimiento, fortalecimiento de las uñas y una mejor nutrición del cabello y la piel, por nombrar algunos. Según un estudio realizado por investigadores en el Reino Unido, los participantes que consumieron una mezcla compuesta de minerales y vitaminas esenciales, colágeno hidrolizado y ácido hialurónico, presenciaron una mejora notable en la hidratación de la piel, la elasticidad y la profundidad de las arrugas, en comparación con aquellos en un grupo de control.
El colágeno marino en particular se está convirtiendo en una fuente clave de interés en esta tendencia, y las estimaciones de GMI sugieren que la industria del colágeno de fuentes marinas podría registrar una tasa compuesta anual de más del 9 % hasta 2027, como resultado de la naturaleza altamente sostenible y biodisponible de la proteína.
El colágeno marino tiene varios beneficios de belleza comprobados, incluida la mejora de la textura y el tono general de la piel, su firmeza, una mayor elasticidad y la capacidad de suavizar las arrugas y las líneas finas. En lugar de estas características y el gran potencial del producto en el bienestar integral, cada vez más empresas emergentes están cambiando su enfoque hacia inundar el mercado del colágeno con formulaciones de productos avanzadas diseñadas para brindar beneficios de belleza que van desde una piel más clara hasta pérdida de peso y cabello más fuerte. y más.
Darling Ingredients Inc. es un ejemplo notable de esto, dado el lanzamiento de la nueva gama de péptidos de colágeno marino Peptan® con certificación MSC por parte de su marca Rousselot en enero de 2021. La nueva gama de productos a base de colágeno se obtiene completamente de pescado blanco marino capturado en estado salvaje. , se presentó como una solución para que las marcas de nutrición y belleza se distingan y amplíen sus carteras de productos con la incorporación de suplementos dietéticos y nutricosméticos de primera calidad y de origen sostenible.
Los 5 principales beneficios del colágeno
Desde mejorar la estructura de la piel hasta fortalecer los huesos o aliviar las molestias relacionadas con las articulaciones, las funciones del colágeno en aplicaciones de bienestar son amplias. A continuación se enumeran 5 beneficios clave del colágeno, que lo convierten en una parte destacada de la salud y el bienestar modernos.
Facilidad de digestión
El colágeno se promociona como una forma más cómoda de integrar proteínas en la dieta. Una de las principales razones de esto es el proceso de hidrolización, que descompone el colágeno para hacerlo más fácil de digerir. El proceso de hidrolización también les da a los péptidos de colágeno la capacidad de volverse solubles en agua, lo que los hace más fáciles de ingerir a través de productos líquidos como batidos o agua.
Mejora de la elasticidad de la piel y reducción del riesgo de arrugas.
Uno de los beneficios más destacados del colágeno es su capacidad para mejorar la salud de la piel, particularmente la elasticidad y la reducción de la formación de arrugas. Según una revisión del Journal of Drugs in Dermatology de 2019, los investigadores realizaron 11 estudios aleatorizados controlados con placebo en los que participaron más de 800 pacientes que consumieron hasta 10 g de colágeno cada día para mejorar la salud de la piel. Los resultados de los estudios revelaron que los suplementos mostraron un gran potencial para mejorar la elasticidad de la piel, ayudando a una mejor retención de humedad y aumentando la densidad de la fibra de colágeno dentro de la piel.
Alivio de las molestias relacionadas con las articulaciones.
El colágeno ayuda a mantener la integridad del cartílago en el cuerpo; numerosos estudios muestran la capacidad de los suplementos de colágeno para aliviar los síntomas de la osteoartritis y, a su vez, reducir el dolor general de las articulaciones. Las pruebas realizadas con péptidos de colágeno también indican su papel integral en la mitigación de la gravedad del dolor en las articulaciones de la rodilla en adultos, así como su gran potencial para retrasar la aparición de dolencias articulares crónicas degenerativas.
Mejora de la salud intestinal mediante suplementos orales
En muchas afecciones digestivas, incluida la EII (enfermedad del intestino irritable), el colágeno ha sido aclamado como un tratamiento curativo intestinal adecuado. La mayoría de los pacientes con enfermedades digestivas muestran un nivel reducido de colágeno, lo que puede afectar la capacidad del cuerpo para curarse, dado que el colágeno es una parte importante del tejido conectivo que forma el tracto gastrointestinal y el colon. Esto, a su vez, ha llevado a una creciente demanda de productos ingeribles a base de colágeno para la salud intestinal, con el fin de corregir cualquier posible deficiencia.
Mejora de la salud del corazón
El colágeno tiene la capacidad de mejorar la salud del corazón, al mejorar la estructura de las arterias, que son los vasos responsables de transportar la sangre desde el corazón a través del cuerpo. En ausencia de una estructura de soporte adecuada, las arterias pueden volverse rígidas, inflexibles y débiles, lo que genera mayores riesgos de ataques cardíacos, enfermedades cardiovasculares y otras, lo que a su vez resalta la importancia de mantener niveles adecuados de colágeno dentro del cuerpo.
Mejora de la salud ósea mediante el consumo de péptidos de colágeno
El envejecimiento del cuerpo tiene un impacto perjudicial en la densidad mineral ósea, particularmente después del inicio de la menopausia, según la Fundación Nacional de Osteoporosis. Los suplementos de péptidos de colágeno se consideran soluciones de tratamiento efectivas en estas condiciones, debido a su efecto potencialmente favorable sobre la densidad mineral ósea, un hecho que fue respaldado por un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, que encontró que el consumo de un suplemento de colágeno por Las mujeres posmenopáusicas provocaron un aumento significativo de la densidad mineral ósea en comparación con el placebo.
A pesar de su larga presencia en la industria de la belleza, los beneficios del colágeno para el bienestar siguen siendo un área de gran interés para los investigadores en la era moderna, especialmente con la creciente funcionalidad de la proteína en aplicaciones ingeribles, tópicas y médicas. Dado este persistente interés en la investigación y las implicaciones potencialmente favorables del producto en una multitud de aplicaciones, es probable que la industria del colágeno surja como una fuerza importante en el ecosistema de ingredientes para la salud en los próximos años.
Fuente Original Market Research Blog – Global Market Insights, Inc.
